Guetzli-Tausch

Anstatt im Advent Zeit alleine in der Küche am Backen von Weihnachtskeksen zu verbringen, habe ich Freunde und Bekannte zum Guetzli-Tausch mit einem gemeinsamen Outdoor-Nachtessen eingeladen. Zum Znacht gab es ein Kirchererbsen-Eintopf mit frischem Fladenbrot und feinem Wein.

Es wurden nicht nur Kekse und Rezepte getauscht sondern vor allem viele Geschichten und Erlebnisse.

 

Geburtstag

Liebe geht für mich definitiv durch den Magen. Und so wünsche ich mir jährlich von meiner Mutter zum Geburtstag ihre selbstgebackenen Guetzli, weil sie ich sie so mag und ich es schätze, dass sie sich Zeit nimmt, diese für mich zu backen.

Puntarelle

Ob auf dem Markt oder in einem Lebensmittelgeschäft – ich bin immer auf der Suche nach Lebensmittel, welche ich noch nicht kenne und kreeire damit ein Essen.